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不知不覺,夜已深了。若是平時,此刻我已入夢。

這段時間已來,所經歷的事情,所思考的事情都很多,所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間,喝點咖啡,裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內,找一處靠窗的位置。一份咖啡,一本書,一個下午。

有時候真想,我的人生就這麼簡單,這個世界裡的生活其實很多都很簡單,只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉,一杯好的單品咖啡,更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表,大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡:它產於加勒比海,咖啡都是在高原上生長而成的,吸收到了足夠的陽光的光照,生長的特別的好,藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡,能夠讓咖啡色香味俱全,有機的會得話,大家一定要好好的品嘗一下,相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡:不知道大家對於此咖啡熟悉嗎?其實它的咖啡豆是世界最好的,看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑,口感超級的好,咖啡濃味很強,根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注,成為了世界頂級昂貴的咖啡之一,贏得了大家的喜歡,不知道你是否喜歡這種咖啡呢?

最近經過朋友的介紹,我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣,做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準,因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一,和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢,霧氣瀰漫,冷涼溫差大與水土滋養,產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美,檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味,尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感,飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和,細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感,尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡,我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡,我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質,讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多,為了確保咖啡的品質與信譽,從農場管理、採豆、炒豆、行銷,莊園主事必躬親,堅持自產自銷,而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分,其餘下層咖啡豆都予以淘汰,採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節,皆採有機栽培、不使用農藥!

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎,更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍,成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌,為阿里山咖啡打出名號,也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌,成就自己的榮耀!

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村,座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適,日夜溫差夠大,十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法,擅長有機肥料的施用,在開始種植咖啡以前,原本以產茶為主,也許是因為和茶樹一起長大,又或者是咖啡豆在處理時,常常與茶葉共用場地,讓吾佳莊園的咖啡豆,擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味,此外,又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動,可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動,這個風格完全是我的菜啊!!

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動,文青質感路線也很不錯!

一杯好喝的咖啡要如何定義?

有人說:要濃、醇、苦;也有人說:要清爽、甘甜;也有人說:要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝;美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然,因為每個人所接觸的咖啡種類不同,而會有不同的認知。對於普通人而言,好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多,比一般10g掛耳粉量足足多了50%,難怪帶來更多層次的風味及口感,為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情,而是要從飲用者角度出發,來判定咖啡好不好喝,不應該是專家說了算,而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗,讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

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1、拿咖啡杯的正確姿勢:在西餐廳裡,餐後喝的往往是咖啡,份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子,杯耳很小,指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。  2、服務員端上咖啡時,一定將杯耳向著顧客的左側,桃園哥斯大黎加咖啡企業贈品推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊,也用不著用力攪拌而濺出咖啡,因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的,可苗栗知名咖啡贈品推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。  3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的,飲用咖啡時應當把它取出來,而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖,剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動作。  4、小匙用畢,要放在碟子上,不要放在杯子裡。這樣顯得不雅,而南投衣索比亞咖啡網友推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡,端起碟子或托住杯底喝咖啡,都會十分失禮。除非舉行酒會,或沒有桌子依託時,才能端起碟子來喝。  5、盛放咖啡的杯碟都是特製的,臺中阿里山咖啡中秋禮盒推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側,杯耳應指向右方;飲用時,可以用右手拿著咖啡的杯耳,左手輕輕托著咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時,不要發出聲響;添加咖啡時,不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 花蓮阿拉比卡咖啡送禮推薦 6、在家裡請客人喝咖啡,應當注意的是,咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究,最好讓客人自便,主人不必代勞。另外,主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水,使之與咖啡交替品嘗,口味更顯清純。  7、在朋友家裡作客喝咖啡時,則要注意:咖啡要趁熱喝完,不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻,就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的,用後要放在碟子邊上,不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完,而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完,才顯得有禮貌。  8、有時候飲咖啡可以吃一些點心,但不要一手端著咖啡杯,一手拿著點心,吃一口喝一口地交替進行。2022年最新冷泡咖啡試喝心得飲咖啡時應放下點心,吃點心時則放下咖啡杯。

交誼舞班級里聚集著來自四面八方的老人。俗話說:前世數百次的回眸,才會換來今生的擦肩而過。 我們能夠相聚在一起,能夠成為一個集體,意味著我們一起歡度晚年,歡度幸福時光;一起追尋快樂,追尋高質量的生活。 昔日的社會中堅,今日的莘莘學子,大家十分珍惜這種緣份,珍惜我們的班集體。 同學們相處已有一個學期,我們已經有了很多共同回憶。同學融洽,就象一個溫暖快樂的大家庭。 同學當中,有的很優秀,多才多藝。有的心靈手巧,有的體能超棒,有的退休不退業,還在社會擔任很多個職務,貢獻余熱。 我們當中每一個人都是獨一無二的,都是精彩的。讓我們一起來欣賞一下我們班的獨特風彩吧。 交誼舞已成為社會活動中活躍的文化元素,成為營造歡樂氣氛,創造精神文明,提升文化檔次,增強人民體質,富有文化內涵的輕體育。迎合著多數人的利益和文化品位。 省老干大學交誼舞班已開辦十幾個年頭,學員來來往往,批次無數。老學員新學員同在一個班級學習是老年大學辦學的一道獨特風景。大家拉開架勢學跳交誼舞,各顯其能。老學員自然輕車熟路,舞起來象一條飄逸的綢帶,揮灑自如;新學員不甘落后,將學到的舞技知識用心展示,一遍二遍虛心學練,努力地變生疏為熟練。 為提高基本技能,共同進步,課前課后,老同學幫助新同學提高技藝,手把手地教尉然成風,班干部們更是忙得不亦樂乎。 我是一位新學員,跳交誼舞的基本功很差。舉手投足笨拙得象一個挪動的大衣柜。曾經一度讓我失去學跳的信心。班長唐利娟老師見狀,就叮囑會跳的同學教跳。 80高齡的王敬武老師和年近70歲的嚴其林老師便主動當起了教練。不厭其煩諄諄教導和帶跳,很快讓我撐握了老師所教的一些基本動作。同時也樹立了學跳的信心。 凝聚力說起來很虛,看不見也摸不著。但它卻總能讓班級的同學和這個班級以外的其他人真切感受到。老干大學同學之間相對獨立的環境,使得同學之間的關系有些疏遠,感覺同學們缺乏一種集體感,班級的凝聚力似乎都不夠。我在老年大學讀書也有4個年頭,班級里組織的活動報名參加的人數不到三分之一,有的班級一年下來也不能組織開展一次活動,就是一個例子。 進入交誼舞班,我的認識有了提高。八十多位學員,在班主任李燕珍老師和以班長唐利娟老師為首的班干部們的帶領協調下,同學之間的團結友誼象穿透薄霧的陽光,暖暖地照在身上,溫暖著我們,時刻煥發出屬于這個班的特殊氣質。 為融洽同學關系,創造和諧班級,增強凝聚力。班干部們總是想盡辦法通過一些活動把大家團結在一起。班里5月20日組織同學們去銘遠農家樂休閑。 看田園風光,看水塘魚躍,聽雞鳴犬吠。報名參加的人數有54人達百分之六十,大家在一起玩的感覺確實不一樣。讓我們記憶深刻的,卻不僅僅是瓜果飄香的田園風光,更是同學們團結的心,體現著班級的凝聚力。 新學期已開學,在班干部們的努力下,同學們會更好地去曾強我們班的凝聚力,讓我們的班集體成為一個快樂的大家庭! 2012年8月28日 >>>更多美文:原創散文

村后一處山坡,開滿了野菊花,黃的紅的紫的白的,遠遠望去,仿佛給山坡鋪上五顏六色的地毯,給這個古老的山村增添了不少“春色”。我走過去,因為好奇,順手采了兩株,細細端詳:它是那祥的簡陋,肌輕、葉瘦、花弱,與城里菊展會上的菊花相比,簡直不敢叫花。如果把菊展會上的菊花喻為城里的“貴婦”,那么,野菊花只能稱為窮鄉僻壤里的“村姑”了。 然而,我卻喜歡村姑似的野菊花。 鮮花都在爭春光,奪夏雨,恣意展現自己的時候,野菊花卻不趕時髦,不湊熱鬧,而是躲在寂寞、幽靜的荒野,默默地餐金風,飲玉露,不與眾花爭艷斗麗,只陶醉于自己的“千葉玉玲瓏”。待百花殘敗,萬花凋蔽之時,它就自豪地舒展花瓣,揚起花蕊,開得驕艷。這時節,不論山村與荒野,都彌漫著醉人的菊香。野菊花啊,你真有點“不求顯露山水,只求超越自我”的精神。 野菊花個兒雖小,可它根盤大地,吸風飲露,生機勃勃,顯出一派與大自然戰斗過的氣概。它們以集群結簇方式生長,你擠我挨,相互攀依。它們不畏風霜侵襲,偶有秋風吹過,總是笑得前仰后含,向人們昭示著“團結就是力量”…… 其實,我對城里菊展會上的菊花并不挺有感情。不是么,一個小小的瓦盆,一撮泥土,就是它們的全部天地,欠缺風霜雨露的磨練。雖然看上去肌潔葉凈,一身“妙則妙矣,雅則雅矣”的姿容,然這都是主人精心選種,加意栽培修葺的結果。而野菊花從抽芽、出葉、長枝、開花,沒有誰去為它澆水、施肥、除蟲、除草,全憑自己頑強的生命力存活。它們不擇生長條件,不論是貧瘠的山坡還是窄小的田埂、溝壩,只要獲得一塊小小空間,就盡量繁衍生息,盡量釋放能量。年年長枝,歲歲開花,笑傲枝頭,嫣紅姹紫,始終給人一種昂揚、奮發、向上的力量。宋代詩人楊萬里詩云:“物性從來各一家,誰貪寒瘦厭年華?菊花白擇風霜國,不是春風外菊花。”這就是野菊花精神的絕妙寫照。 雖然,野菊花委實不是濃妝淡抹的玫瑰,也不是風流繁華的月季,可它那氣息混合著草泥的清香,沁人心脾。我挑揀了幾枝,扎成一束,取代了案幾上花瓶的塑料花,別有一番情致。就是城里人,也特別喜愛野菊花。他們每到山鄉旅游,必采一把回去,或以觀賞,或讓自己的孩子寫好詠物作文。也許,他們從發現野菊花的形美,悟到它的神美吧! 野菊花有很高的藥食價值。《本草綱目》中說:“其苗可疏,葉可啜,花可餌,根實可藥,囊可枕。”上小學后,媽媽說我三四歲時,咽喉經常發炎,感冒發燒,一個星期非得看醫生幾次。后來奶奶利用下地勞動之機,摘回許多野菊花,給我縫了個小菊枕。枕著它,一縷縷菊香撲鼻而來,慢慢地我的病就好了,再不用去看醫生了。長大后,我才知道菊花有清火明目之功效。 陶淵明愛菊到了極致,每飲酒,必放菊花數朵。后來白居易也用菊花入酒。“更待菊花家醞熟,與君一醉一陶然。”叫人聞到菊酒的香味。 啊,野菊花多么具有靈性,多么具有靈性所展示的那種“精神品位”,留給人們多少纏綿的遐想。 >>>更多美文:抒情文章

 


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